Sałatka z grzankami i kanapki caprese

Sałatka z grzankami i kanapki caprese

Składniki Mix sałat (lodowa, rukola, radicchio) Ogórek Pomidorki koktajlowe Szczypiorek Grzanki (z chleba, podsmażone na patelni) Sos winegret Kanapki caprese: Chleb (np. ciabatta) Pomidor Mozzarella Czerwona cebula Oliwa z oliwek Bazylia Sól, pieprz Przygotowanie...
Łosoś z grillowanego pstrąga z pomidorami i szparagami

Łosoś z grillowanego pstrąga z pomidorami i szparagami

Składniki Filet z łososia lub pstrąga Pomidorki koktajlowe (kolorowe) Szparagi Cytryna Oliwa z oliwek Czosnek Zioła prowansalskie / bazylia Sól, pieprz Przygotowanie Rybę zamarynuj w oliwie, soku z cytryny, zmiażdżonym czosnku i ziołach. Smaż na patelni grillowej lub...
Polędwica wołowa z sosem i warzywami

Polędwica wołowa z sosem i warzywami

Składniki olędwica wołowa / filet mignon Sos demi-glace lub sos z czerwonego wina Czerwona kapusta (duszona) Bataty / słodkie ziemniaki Brokuł / broccolini Czosnek Masło Sól, pieprz Przygotowanie Mięso dopraw solą i pieprzem, obsmaż z każdej strony na patelni na...