Wstęp – deser bez wyrzutów sumienia Sernik na zimno to jeden z tych deserów, które kojarzą się z letnimi popołudniami, domowymi spotkaniami przy kawie i beztroską. W klasycznej wersji bywa jednak dość ciężki – zarówno pod względem kalorii, jak i zawartości cukru. Ale...
Składniki Twaróg / serek śmietankowy (philadelphia) Jajka Cukier Mąka lub mąka ziemniaczana Spód z ciasteczek (np. digestive z masłem) Sos owocowy (maliny, truskawki lub wiśnie) Bita śmietana Listek mięty Zblenduj ciasteczka z roztopionym masłem i wylep nim dno...
Składniki Czekolada gorzka Masło Jajka Cukier Mąka Sól Polewa czekoladowa Cukier puder do posypania Chrupiąca dekoracja (np. wiórki pomarańczowe lub chipsy) Przygotowanie Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Roztrzep jajka z cukrem, połącz z czekoladą i...
Składniki Nasiona chia Mleko (lub mleko roślinne) Mus czekoladowy (np. z awokado + kakao + syrop klonowy) Jeżyny / maliny Cukier puder do posypania Przygotowanie Wymieszaj nasiona chia z mlekiem (proporcja 1:4) i odstaw na kilka godzin lub na noc w lodówce, aż...
