Sernik z sosem owocowym

Składniki

  • Twaróg / serek śmietankowy (philadelphia)
  • Jajka
  • Cukier
  • Mąka lub mąka ziemniaczana
  • Spód z ciasteczek (np. digestive z masłem)
  • Sos owocowy (maliny, truskawki lub wiśnie)
  • Bita śmietana
  • Listek mięty

Zblenduj ciasteczka z roztopionym masłem i wylep nim dno tortownicy. Ubij serek z cukrem, dodawaj jajka jedno po drugim, a na końcu wmieszaj mąkę. Wylej na spód i piecz w niskiej temperaturze (ok. 150°C) przez około godzinę w kąpieli wodnej, żeby nie pękł. Po ostudzeniu polej sosem z gotowanych owoców z cukrem i żelatyną. Udekoruj bitą śmietaną i miętą. Podawaj schłodzony.

Sprawdź również inne przepisy z tej kategorii!

Sernik na zimno

Sernik na zimno

Wstęp – deser bez wyrzutów sumienia Sernik na zimno to jeden z tych deserów, które kojarzą się z letnimi popołudniami, domowymi spotkaniami przy kawie i beztroską. W klasycznej wersji bywa jednak dość ciężki – zarówno pod względem kalorii, jak i zawartości cukru. Ale...

Czekoladowe ciastko z płynnym środkiem (Lava cake)

Czekoladowe ciastko z płynnym środkiem (Lava cake)

Składniki Czekolada gorzka Masło Jajka Cukier Mąka Sól Polewa czekoladowa Cukier puder do posypania Chrupiąca dekoracja (np. wiórki pomarańczowe lub chipsy) Przygotowanie Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Roztrzep jajka z cukrem, połącz z czekoladą i...

Redakcja Zdrowe Dania

Redakcja Zdrowe Dania

Redakcja Zdrowe Dania tworzy treści oparte na rzetelnych źródłach, aktualnej wiedzy żywieniowej oraz praktycznym podejściu do zdrowego stylu życia. Naszym celem jest dostarczanie sprawdzonych informacji o zdrowym odżywianiu, prostych przepisów i codziennych nawyków wspierających dobre samopoczucie. Każdy artykuł powstaje na podstawie wiarygodnych źródeł oraz aktualnych zaleceń dietetycznych. Stawiamy na praktyczne porady, które można łatwo wdrożyć na co dzień – niezależnie od doświadczenia w kuchni. Dbamy o regularną aktualizację treści i transparentność publikowanych materiałów. Zdrowe Dania to miejsce dla osób, które chcą jeść smacznie, świadomie i zdrowo każdego dnia.