Składniki
- 2-3 jajka
- Cebula / szczypiorek / zioła (do omletu)
- Kromki chleba tostowego
- Nasiona chia
- Mleko roślinne lub krowie
- Świeże borówki
- Kawa z mlekiem
Przygotowanie
Pudding chia: Wieczorem wymieszaj nasiona chia z mlekiem ( proporcja ok. 1:4 ), dodaj odrobinę miodu lub syropu klonowego. Schłódź w lodówce przez noc.
Omlet: Roztrzep jajka z odrobiną mleka, solą i pieprzem. Dodaj drobno pokrojoną cebulę lub inne ulubione dodatki. Smaż na patelni z odrobiną masła lub oliwy, podskakując patelnią, aż się zetnie. Podawaj z opieczonymi tostami, puddingiem chia z borówkami i kawą.




